近几年来，在各级党委、政府和有关部门的重视支持下，杜浔镇党委、政府带领广大干部群众顺应市场需求，依托资源条件和区位优势，大力发展高优蔬菜产业，培育建设出一批蔬菜生产示范基地和一批蔬菜加工企业。目前，全镇蔬菜种植面积在20000亩以上，有24家农产品加工企业，98家农产品营销大户。其中湖里村胡萝卜种植面积达5000亩，主要品种有坂田316、黑田7寸、红影、冠军金笋等高优品种，亩产4－7吨。播种时间在十月份，时下正值收成季节。片区蔬菜种植以家庭经营为主（每个家庭2－20亩不等），还有一部分是公司建基地，产品畅销山东、上海、广州、东莞等多个国内大中城市和日本、韩国、欧盟等发达国家地区。